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エスコンフィールドHOKKAIDO

シャうどん

シャウエッセンを使ったうどん。関西風の出汁にシャウエッセンの肉汁が溶け込み、細く柔らかい麺と相性が良い。 店名:うどん専門店 umai場所:1階レフト側フードホール金額:920円
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天のびろくとかちマッシュ餃子

ブラウンマッシュルームと道産鶏肉を使った焼き餃子。鶏肉だが餡の味とボリュームが豚まんを連想させる食べ応え。 店名:天のびろく場所:2階レフト側金額:6個入り880円
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藤波辰爾の揚げ餃子

2023年は「藤波辰爾のスタミナ豚肉丼」が好評だったそうで、2024年も新たな藤波辰爾コラボメニューが登場。注文を受けて揚げるので揚げ立てが食べられる。ニンニクも気にならずプラカップに入っているのでスタンドへも持っていける。 店名:銀座三州...
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山﨑福也投手の君にサチあれ!親子でドン!

山﨑福也投手の移籍後初メニューは父親も元NPB選手な事から親子丼。トロトロ卵とじの上に更に生卵を加えトロトロ感倍増な親子丼になっている。 店名:銀座三州屋場所:2階三塁側七つ星横丁金額:1450円
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鴨ササミとチーズのスモークセット

最近スタジアムグルメにも燻製メニューが浸透しつつあるが、鴨ササミを出しているのはここだけではないだろうか。お肉としては味は薄目なので完全にお酒、ビールよりアルコール度の高いお酒と共に味わうものだと思います。 店名:祐一郎商店場所:3階三塁側...
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カニ汁

蟹の出汁が存分に溶け込んだ味噌汁。蟹の身も少しだがある。 店名:祐一郎商店場所:3階三塁側金額:500円 ご飯ものとセットだと300円
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鶏の炊き込み飯

醤油味の中に鶏の甘味が存分に感じられる炊き込みご飯。 店名:祐一郎商店場所:3階三塁側金額:950円
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しゃけまるちらし

過去サッポロドームでも販売されたが、エスコン版は寿司屋「天金」によるサーモンの刺身と火の入れ加減が絶妙な炙りサーモンの丼としてリニューアル。 店名:天金場所:2階三塁側七つ星横丁金額:1500円
スタジアムグルメ

だし餅

札幌の日本料理店「かわむら出汁茶」自慢の出汁茶漬けに使われる出汁に、ご飯では無く切り餅を入れたもの。お雑煮の様な味わい。 店名:かわむら出汁茶場所:1階三塁側金額:500円
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こだわり焼鳥

もも・ねぎま・ぼんじりが入った焼き鳥。3本入りと6本入り、タレと塩からそれぞれ選べる。しっかりした調理設備があるだけに球場飯における焼き鳥としては上位の味わい。 店名:居酒屋とぽす場所:2階三塁側七つ星横丁金額:3本入り640円、6本入り1...