牛の前足と脇のあたりの部位のお肉を使った焼肉丼。ちょっと筋張って箸や歯でちぎりにくいが、それを上回る肉の旨味、そして程よい脂感があります。広島名物。
店名:お父さん、野球にする?ビールにする?それとも肉にする?
場所:バックネット裏
金額:900円
牛の前足と脇のあたりの部位のお肉を使った焼肉丼。ちょっと筋張って箸や歯でちぎりにくいが、それを上回る肉の旨味、そして程よい脂感があります。広島名物。
店名:お父さん、野球にする?ビールにする?それとも肉にする?
場所:バックネット裏
金額:900円
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