下柳剛氏プロデュース　シモ流おつまみチャーシュー

球団OB下柳剛氏が自ら開発したおつまみ用チャーシュー。
厚みがありながら柔らかなチャーシューは煮汁に使う「ハチミツ」が隠し味。縁を炙る一手間で歯ごたえを出すのがポイント。

店名：ストライク軒
場所：球場外周　レフト側
金額：800円

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